Nie byłoby nic miłego w moim czasie, gdyby nie odrobina słodkości

UWAGA!!! Od stycznia 2016 blog Mój Miły Czas jest dostępny w nowej wersji na www.mojmilyczas.pl - ZAPRASZAM :)
 
GOFRY!!!

Przepis ten lubię ze względu na  prostotę i szybkość wykonania, a następnie niezliczone wybuchy radości podczas konsumowania.

Składniki:

2 szklanki mąki – najlepiej tortowej

2 szklanki mleka

2 jajka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Szczypta soli

4 łyżki oleju

2 łyżki cukru

GOFROWINICA

Sposób przygotowania ciasta:

Ubijam pianę z białej jaja kurzego.

Dodaję pozostałe składniki w dowolnej kolejności.

Mieszam (miksuję).

Sposób przygotowania gofrów:

Wlewam odpowiednią ilość ciasta na rozgrzaną gofrownicę.

Piekę aż się zrumienią lub jeśli mam taką potrzebę zbrązowieją.

Sposób konsumpcji:

Dowolny!

Same gofry, gofry z cukrem pudrem, z bitą śmietaną, z dżemem, z owocami.

Na ciepło lub na zimno.

PYCHA!

Pozdrawiam

E. 

Smacznego